सोमवार
ओट्स को सोया पेय के साथ धीमी आँच पर मलाईदार होने तक पकाएँ। केले के टुकड़े करें और मूंगफली का मक्खन मिलाएँ। पानी डालकर गाढ़ापन समायोजित करें। यदि मूंगफली या सोया आपकी एलर्जी संबंधी आवश्यकताओं के अनुकूल नहीं हैं, तो उपयुक्त विकल्प इस्तेमाल करें।
छोले, चावल और कटा हुआ खीरा मिलाएँ। ताहिनी को पानी और उपलब्ध हो तो नींबू के रस से पतला करें। अच्छी तरह मिलाएँ और स्वादानुसार मसाले डालें। ताज़े पके चावल या स्थानीय खाद्य-सुरक्षा दिशानिर्देशों के अनुसार सुरक्षित रूप से रखे गए चावल इस्तेमाल करें।
पास्ता को उसके पैकेट पर दिए निर्देशों के अनुसार पकाएँ। टमाटर को दाल और पालक के साथ धीमी आँच पर तब तक पकाएँ जब तक सब अच्छी तरह गरम न हो जाए। स्वादानुसार मसाले डालें और पानी निथारे हुए पास्ता के साथ मिलाएँ। यदि अंडे या गेहूँ से परहेज़ कर रहे हैं, तो पास्ता की सामग्री जाँचें।
