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Todas as pegadas dos alimentos
Alimento vegetalFruta e hortícolas

Frutos vermelhos e uvas

Em média mundial, produzir 1 kg de «Frutos vermelhos e uvas» emite cerca de 1,53 kg CO₂e, ocupa 2,41 m² de terra e retira 420 litros de água doce.

  • Emissões de gases com efeito de estufa1,53kg CO₂e por kgPosição 24 de 38
  • Uso do solo2,41m² por kgPosição 22 de 38
  • Captação de água doce420litros por kgPosição 19 de 38

por quilograma, média mundial

Comparado com outros alimentos

Emissões de gases com efeito de estufa por quilograma de alimento (kg CO₂e).

Por quilograma, «Frutos vermelhos e uvas» emite 65 vezes menos do que «Carne de bovino (rebanho para produção de carne)».

No dia a dia

9 km

As emissões de 1 kg de «Frutos vermelhos e uvas» equivalem a conduzir cerca de 9 km num carro a gasolina médio.

Alternativas de menor impacto

Alimentos que podem ocupar um lugar semelhante no seu prato, com uma pegada climática menor.

Método e dados

As pegadas variam entre explorações e países, mas a diferença entre tipos de alimentos costuma ser muito maior do que entre produtores do mesmo alimento.

Os valores são médias globais de Poore & Nemecek (2018), que compilaram dados de cerca de 38,700 explorações agrícolas em 119 países, conforme publicados pelo Our World in Data. As emissões incluem alterações do uso do solo, produção agrícola e pecuária, processamento, transporte, embalagem e venda a retalho. Os impactos dos produtos concretos variam consoante a exploração agrícola e a região; use estes valores para comparar tipos de alimentos, não marcas individuais.

Faça a diferença na sua próxima refeição

Junte-se a pessoas de todo o mundo que se comprometeram a adotar uma alimentação de base vegetal — durante uma semana, um mês ou para sempre. É gratuito e demora menos de um minuto.

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